导语
本报告基于2023年5月白酒行业线上公开舆情数据，从行业发展状况、舆情态势、酒企舆情表现、重点舆情话题及事件等维度，对本月白酒行业网络舆情进行追踪和解读，以期为白酒行业及酒企声誉风险管理提供参考。
说明
1、报告为行业监测月报，将于每月中上旬持续发布
2、数据源：艾普思舆情大数据监测系统
3、数据采集时间：2023/5/1-5/31
报告摘要
一、2023年5月白酒行业发展简报
二、 2023年5月白酒行业舆情态势
- 行业舆情声量/情感分布
- 行业舆情声量来源/媒介分布
- 行业舆情典型报道
- 行业舆情地域分布
三、2023年5月白酒品牌舆情关注度TOP10
四、2023年5月白酒行业重点舆情话题
五、2023年5月白酒行业重点舆情事件
- 贵州茅台被指不环保
- 未开封西凤酒出现苍蝇
图表
图1 2023年5月中国白酒行业舆情声量走势图
图2 2023年5月中国白酒行业舆情情感分布
图3 2023年5月中国白酒行业舆情总量媒介分布
图4 2023年5月中国白酒行业敏感舆情媒介分布
图5 2023年5月中国白酒行业舆情典型报道
图6 2023年5月中国白酒行业舆情地域分布
图7 2023年5月中国白酒行业敏感舆情/敏感率地域分布
图8 2023年5月中国白酒品牌舆情关注度TOP10
图9 2023年5月中国白酒行业重点非敏感话题
图10 2023年5月中国白酒行业重点敏感话题
图11 “贵州茅台被指不环保”事件舆情声量走势图
图12 “贵州茅台被指不环保”事件典型报道
图13 “未开封西凤酒出现苍蝇”事件舆情声量走势图
图14 “未开封西凤酒出现苍蝇”事件典型报道
报告涉及重点酒企
茅台、西凤酒等
报告节选
2023年5月白酒行业发展简报
白酒拟制定双碳团标
5月13日，中国酒业协会《白酒企业温室气体核算方法及报告标准》、《白酒产品碳足迹评价标准》团体标准研讨会在贵州茅台召开。两项标准由中国酒业协会提出，由行业内企业广泛参与、专家学者们的共同研讨，旨在集合行业力量，共谋适用于白酒行业双碳发展之路，为白酒工业的低碳化建设提供标准支撑和路径引领。（来源：中国酒业协会CADA）
中食协将组织制定《绵甜柔雅型白酒》团体标准
5月16日，中国食品工业协会发布《绵甜柔雅型白酒》团体标准立项计划征求意见通知，拟于近期组织制定《绵甜柔雅型白酒》团体标准。通知指出，目前现有的推荐性白酒质量技术国家标准仅对相应产品的感官、酒精度、总酸和总酯等参数进行规定，在产品原料、特征理化指标、风味组分和感官品质等方面无法体现绵甜柔雅型白酒的独特工艺、产品特点及质量要求。因此有必要制定《绵甜柔雅型白酒》产品团体标准。（来源：中国食品工业协会）
四川500亿白酒消费市场，浓香占360亿元
5月26日，2023全国主流酒企在川销售品牌省区经理座谈会在四川成都召开。会议透露，四川500亿白酒消费市场中，浓香约占40万千升，零售额360亿元；清香6万千升，零售额25亿元；酱酒0.7万千升，零售额115亿元。其它酒类消费约300亿元，其中啤酒240亿、葡萄酒40亿、保健酒20亿元、黄酒0.5亿元。（来源：中国白酒网）
贵州发布41.2亿酱酒项目
贵州省投资促进局发布两项酱酒产业招商项目，总投资额超40亿元。其中黔东经济开发区主导产业和潜力产业招商项目，以酒类食品饮品酿造生产为主，同时发展制瓶包装、生态养殖、生物技术、酒文化体验等酒类食品饮品上下游相关配套产业。总投资额1.2亿元，计划年销售收入1.2亿元，年利润3800万元，投资利润率16.7%。（来源：北京商报）
2023年5月白酒行业舆情态势
行业舆情声量/情感分布
艾普思舆情大数据监测系统显示，5月，涉及白酒行业的舆情声量为7,725,302篇次，较上月大幅上升（4月舆情声量6,299,235篇次），日均声量为249,203 篇次。其中，声量极值出现在5月19日（单日声量305,546篇次）。声量高点主要受《茅台业绩会首度诠释产业基金：聚焦六大方向诚邀股东“荐项目”》《十五年沉淀奏响成功之歌，天朝上品成绵柔酱酒领跑者》等信息影响。
图1：2023年5月中国白酒行业舆情声量走势图
从月度舆情声量峰值来看，声量波动涉及“业绩会”“酒文化节”“股东大会”等热点话题。
5月，系统监测到与白酒行业高度相关的敏感舆情声量672,709篇次，占比达8.71%，涉及“贵州茅台被指不环保”“未开封西凤酒出现苍蝇”等。
图2：2023年5月中国白酒行业舆情情感分布
行业舆情声量来源/媒介分布
5月，白酒行业舆情声量来源中，占比最高的媒介为短视频，达44.55%，舆情声量为3,441,838篇次；其次为App，舆情声量达2,276,400篇次，占比29.47%；排名第三的是微博，舆情声量达1,160,954篇次，占比15.03%；其他媒介中，网页、微信、新闻、论坛等媒介的总占比达10.95%，舆情声量为846,110篇次。
图3：2023年5月中国白酒行业舆情总量媒介分布
5月，白酒行业敏感舆情声量来源中，占比最高的媒介为APP，达35.78%，舆情声量为240,717篇次；其次为短视频，舆情声量达166,075篇次，占比24.69%；排名第三的是微博，舆情声量达151,016篇次，占比22.45%；其他媒介中，网页、新闻、微信、论坛等媒介的总占比达17.08%，舆情声量为114,901篇次。
图4：2023年5月中国白酒行业敏感舆情媒介分布
行业舆情典型报道
5月，白酒行业舆情典型报道有《五粮液遭遇“李鬼”》《连续7年双位数双增长 2022年五粮液稳步站上700亿元大关》《茅台业绩会首度诠释产业基金：聚焦六大方向诚邀股东“荐项目”》等，报道量排名前十的信息为：
图5：2023年5月中国白酒行业舆情典型报道
以上内容节选自《艾普思咨询：2023年5月白酒行业舆情监测报告》（全文共14页，约3,200字）。
